Ristorante a Catania - Primopiano

Primopiano nasce dall'idea di creare un piccolo ristorante dove sentirsi a casa.
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La nostra cucina rispecchia la genuinità dell’insieme, proponendo piatti semplici della tradizione sia siciliana che italiana e rispettando la stagionalità degli ingredienti principali.
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Le materie prime che usiamo per preparare i nostri piatti costituiscono delle vere e proprie “eccellenze” dei prodotti italiani.
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Il nostro olio extravergine d'oliva spremuto a freddo, proviene da frantoi esclusivamente siciliani. I salumi, le olive ed altri ingredienti sono di primissima qualità e provengono da aziende siciliane a carattere familiare.